Karan Urid Dal 10x1 Kilo

Karan Urid Dal 10×1 Kilo

Prijs :

Geniet van de rijke, romige smaak van Karan Urid Dal – een klassiek ingrediënt voor authentieke en voedzame gerechten.

  • Premium kwaliteit gespleten urid bonen (zwarte gram) zonder schil
  • Rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en mineralen
  • Snel gaar en romige textuur
  • Perfect voor Indiase dhal, Surinaamse en Caribische gerechten
  • 1 kilo voordeelverpakking
Categorieën: , Merk:

Beschrijving

Karan Urid Dal bestaat uit gespleten urid bonen (zwarte gram) zonder schil, waardoor ze sneller garen en tijdens het koken een romige, zachte textuur krijgen. Deze dal is geliefd in de Indiase keuken voor gerechten als dal makhani en idli, maar wordt ook veel gebruikt in Surinaamse en Caribische stoofschotels en soepen.

Urid Dal is een uitstekende bron van plantaardige eiwitten, vezels en belangrijke mineralen zoals ijzer en magnesium. Door de milde smaak en voedzame eigenschappen is het een perfecte keuze voor gezonde, vullende maaltijden.

Bereidingswijze:

  1. Spoel de urid dal goed af onder koud stromend water.

  2. Laat 30–60 minuten weken (optioneel, voor kortere kooktijd).

  3. Kook in ruim water gedurende 20–30 minuten tot de dal zacht en romig is.

  4. Breng op smaak met kruiden, specerijen en groenten naar keuze.

Tip: Een traditionele ‘tadka’ van gebakken ui, knoflook, gember en specerijen maakt uw urid dal extra aromatisch en authentiek.

Met Karan Urid Dal brengt u de pure, traditionele smaken van de wereldkeuken naar uw eigen keuken – ideaal voor zowel dagelijkse maaltijden als feestelijke gerechten.

Gerelateerde producten