Beschrijving
Karan Rode Split Linzen zijn een onmisbaar ingrediënt in keukens over de hele wereld, van Indiase dhal tot Surinaamse linzensoep. Deze linzen hebben een milde, lichtzoete smaak en vallen uit elkaar tijdens het koken, waardoor ze een zachte en romige textuur krijgen.
Ze zijn rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en belangrijke mineralen zoals ijzer en magnesium. Rode split linzen hoeven niet te worden geweekt en zijn daardoor ideaal voor snelle, gezonde maaltijden. Binnen 15–20 minuten zet u een voedzaam gerecht op tafel.
Bereidingswijze:
-
Spoel de linzen goed af onder koud stromend water.
-
Kook in ruim water of bouillon gedurende 15–20 minuten tot ze zacht zijn.
-
Voeg kruiden, specerijen en groenten toe naar smaak.
Tip: Rode linzen zijn perfect als basis voor een romige dhal, maar ook heerlijk in soepen, stoofschotels of zelfs als vulling voor hartige pasteitjes.
Met Karan Rode Split Linzen kiest u voor kwaliteit, voedingswaarde en veelzijdigheid – ideaal voor zowel traditionele als moderne gerechten.
