Beschrijving
De Chetak Karahi 40 cm – set van 4 stuks is de ultieme oplossing voor chefs die groots willen koken met behoud van traditionele kwaliteit. Deze ruime karahi’s zijn perfect voor het bereiden van grote hoeveelheden gerechten, en zijn onmisbaar in professionele keukens, cateringservices of bij feestelijke gelegenheden met veel gasten.
Met een royale diameter van 40 cm biedt elke karahi voldoende ruimte voor het bereiden van rijke curry’s, geurige biryani’s of gefrituurde snacks zoals samosa’s of pakora. Het stevige, hittebestendige metaal zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor de gerechten perfect garen. De robuuste handgrepen maken het hanteren veilig en praktisch, ook bij volle pannen.
Bereidingswijze:
Bereid je gerechten efficiënt in een paar eenvoudige stappen:
-
Verhit olie in de karahi op middelhoog vuur.
-
Voeg specerijen toe zoals komijn, kaneel of kardemom en laat ze geuren.
-
Bak uien, knoflook en gember tot ze goudbruin zijn.
-
Voeg vlees, vis of groenten toe en braad aan.
-
Voeg een currysaus of bouillon toe en laat sudderen tot alles perfect gaar is.
Gebruiksideeën:
Deze karahi’s zijn ideaal voor gerechten zoals chicken curry, lamb biryani, dal voor grote groepen of het frituren van Indiase hapjes. Dankzij het traditionele uiterlijk en ruime formaat zijn ze ook geschikt om gerechten direct in te serveren op buffet- of feesttafels.
Kies voor capaciteit, kwaliteit en traditie met de Chetak Karahi 40 cm – set van 4 stuks. Een betrouwbare partner voor grootse smaken en professionele prestaties in elke keuken!
