Beschrijving
Breng grootse smaken naar jouw keuken met de Chetak Karahi 30 cm, een robuuste en ruime kookpan die onmisbaar is voor liefhebbers van de Indiase en Zuid-Aziatische keuken. Deze traditionele karahi is ideaal voor het bereiden van gerechten in grotere hoeveelheden, of je nu kookt voor een familiefeest, religieus evenement of in een professionele setting.
Met een diameter van 30 cm biedt deze karahi volop ruimte om diverse gerechten te bereiden zoals rijke curry’s, aromatische biryani’s of gefrituurde snacks. De diepe, ronde vorm en stevige handgrepen zorgen voor een veilige en efficiënte kookervaring, terwijl het duurzame metaal garant staat voor langdurig gebruik en uitstekende warmteverdeling.
Bereidingswijze:
Zo bereid je eenvoudig een klassiek gerecht:
-
Verhit olie in de karahi op middelhoog vuur.
-
Voeg specerijen toe zoals mosterdzaad, komijn en kerrieblaadjes om een aromatische basis te creëren.
-
Voeg uien, knoflook en gember toe en bak tot goudbruin.
-
Voeg je hoofdingrediënten toe (vlees, vis of groenten) en bak aan.
-
Voeg een saus of currypasta toe en laat het geheel rustig sudderen tot perfect gaar.
Toepassingen en serveertips:
De Chetak Karahi 30 cm is ideaal voor gerechten als chicken tikka masala, lamb korma, chana masala of voor het frituren van snacks zoals pakora en bhaji. Door het authentieke ontwerp kun je gerechten ook direct vanuit de pan presenteren – warm en sfeervol.
Of je nu een professionele chef bent of een enthousiaste thuiskok die groot denkt: de Chetak Karahi 30 cm is jouw ideale partner voor smaakvolle, traditionele gerechten op grote schaal. Voeg deze veelzijdige pan toe aan je keukengerei en ervaar de kracht van authentiek koken!
